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自己做的面筋塞肉
自己做的面筋塞肉

自己做的面筋塞肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.28 10:14

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 生抽 :适量
  • 1片
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的面筋塞肉的做法图解一
    第一步
    1.肉馅加个鸡蛋,适量生抽老抽盐花椒粉顺时针搅打上劲
  • 自己做的面筋塞肉的做法图解二
    第二步
    2.把肉馅塞到面筋里
  • 自己做的面筋塞肉的做法图解三
    第三步
    3.小白菜洗好
  • 自己做的面筋塞肉的做法图解四
    第四步
    4.切好
  • 自己做的面筋塞肉的做法图解五
    第五步
    5.葱姜切好,这么多就够了
  • 自己做的面筋塞肉的做法图解六
    第六步
    6.炒锅放油,油不要太多
  • 自己做的面筋塞肉的做法图解七
    第七步
    7.放葱姜煸香,加开水
  • 自己做的面筋塞肉的做法图解八
    第八步
    8.油面筋放进去,加适量生抽小半勺盐
  • 自己做的面筋塞肉的做法图解九
    第九步
    9.加盖煮10分钟,要小火
  • 自己做的面筋塞肉的做法图解十
    第十步
    10.煮的差不多的时候放小白菜,再煮两分钟,就可以出锅了
  • 自己做的面筋塞肉的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘了,可以开吃喽

烹饪技巧

  • 水要一次加足才好吃

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