家常菜土豆炒肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.15 06:19

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主料

• 土豆 ：适量
• 肉 ：适量

辅料

• 青椒 ：适量
• 剁椒 ：适量
• 葱 ：适量
• 红椒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆用水焯熟
• 
  第二步
  2.把土豆和肉，姜一起爆炒
• 
  第三步
  3.再把辣椒、剁椒、酱油、放入炒制熟
• 
  第四步
  4.再放入葱即可
• 
  第五步
  5.出锅

烹饪技巧

• 炒土豆前，先用水把土豆焯熟。又大火把土豆和肉煎炸，这样就香一点

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