家常菜白菜炒丸子

具体步骤

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  第一步
  1.炸过的丸子（剩下的），对半切开
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  第二步
  2.白菜切成一块一块的片
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  第三步
  3.葱，蒜备好
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  第四步
  4.白菜开水下锅焯，十多秒就捞出
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  第五步
  5.用凉水投过，攥干
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  第六步
  6.锅中放入油，油热后，下白菜
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  第七步
  7.蒜，葱，
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  第八步
  8.花椒面，酱油。
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  第九步
  9.炒到白菜脆脆的，口感正好时，放入丸子，还有盐
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  第十步
  10.炒一下，便可以盛出
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  第十一步
  11.完成