杏鲍菇糖醋丸子

具体步骤

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  第一步
  1.杏鲍菇洗净切成薄片
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  第二步
  2.炸好的丸子适量待用
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  第三步
  3.葱，姜，蒜切成末
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  第四步
  4.锅里热油下入葱姜蒜末煸炒出香味
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  第五步
  5.锅中倒入杏鲍菇，小火翻炒至杏鲍菇软滑、焦黄
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  第六步
  6.在下入炸好的丸子
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  第七步
  7.加半勺盐，淋入适量酱油和蚝油调色调味
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  第八步
  8.最后倒入糖醋汁，大火翻炒均匀，出锅撒上葱花就可以享用了！