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白咖啡糯米糍
白咖啡糯米糍

白咖啡糯米糍

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.31 03:06

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主料

辅料

  • 白咖啡 :适量
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 白咖啡糯米糍的做法图解一
    第一步
    1.食材:糯米粉、白咖啡、绵白糖
  • 白咖啡糯米糍的做法图解二
    第二步
    2.将白咖啡拆开包装,倒入盘中,待用。
  • 白咖啡糯米糍的做法图解三
    第三步
    3.取110克糯米粉搁入大碗中,加入30克绵白糖。
  • 白咖啡糯米糍的做法图解四
    第四步
    4.随后,加适量的清水。
  • 白咖啡糯米糍的做法图解五
    第五步
    5.和成糯米团。
  • 白咖啡糯米糍的做法图解六
    第六步
    6.搓成长条、下剂子。
  • 白咖啡糯米糍的做法图解七
    第七步
    7.着,取剂子揉成圆球。
  • 白咖啡糯米糍的做法图解八
    第八步
    8.放入抹了油的盘中。
  • 白咖啡糯米糍的做法图解九
    第九步
    9.然后,放入蒸锅中。
  • 白咖啡糯米糍的做法图解十
    第十步
    10.盖上盖,用大火蒸至8——9分钟。
  • 白咖啡糯米糍的做法图解十一
    第十一步
    11.取出,晾凉一下。
  • 白咖啡糯米糍的做法图解十二
    第十二步
    12.最后,沾上白咖啡。
  • 白咖啡糯米糍的做法图解十三
    第十三步
    13.放入纸托,即可。

烹饪技巧

  • 家常吃食,随意做。

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