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韩式甜辣萝卜条
韩式甜辣萝卜条

韩式甜辣萝卜条

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.31 10:28

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主料

辅料

  • 韩式甜辣酱 :400
  • 盐 :500

具体步骤

  • 韩式甜辣萝卜条的做法图解一
    第一步
    1.青萝卜去皮洗干净;
  • 韩式甜辣萝卜条的做法图解二
    第二步
    2.切成长条放在料理盆里;
  • 韩式甜辣萝卜条的做法图解三
    第三步
    3.放入食盐搅拌均匀腌制一晚上;
  • 韩式甜辣萝卜条的做法图解四
    第四步
    4.腌好的萝卜条倒去水;
  • 韩式甜辣萝卜条的做法图解五
    第五步
    5.再用纱布包好萝卜条,放入料理盆;
  • 韩式甜辣萝卜条的做法图解六
    第六步
    6.用重物压在上面,压出萝卜中的水分,6小时候倒去水;
  • 韩式甜辣萝卜条的做法图解七
    第七步
    7.萝卜条中拌上韩式甜辣酱,做法参考:http://www.haodou.com/recipe/860260;
  • 韩式甜辣萝卜条的做法图解八
    第八步
    8.放入密闭的容器中,冰箱冷藏,过24小时后即可食用。

烹饪技巧

  • 1、用重物压在上面,压出萝卜中的水分,腌制的萝卜才好吃。2、韩式甜辣酱前参考做法:http://www.haodou.com/recipe/860260

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