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杂蔬鲜肉粥
杂蔬鲜肉粥

杂蔬鲜肉粥

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.31 09:14

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主料

  • 菜心 :适量
  • 米饭 :三人份
  • 豆干 :适量
  • 猪肉适量
  • 胡萝卜适量
  • 花菜 :适量

辅料

具体步骤

  • 杂蔬鲜肉粥的做法图解一
    第一步
    1.准备好各种食材 因为喜欢干贝 所以也放了些干贝下去 汤头更鲜甜
  • 杂蔬鲜肉粥的做法图解二
    第二步
    2.依次放入锅中:花菜 菜心 米饭 瘦肉 胡萝卜 要等花菜 菜心煮烂了再放米饭哦 如果喜欢软烂口感的可以先放米饭或一起放 熬煮软烂了再放入瘦肉和胡萝卜 滚一滚放入盐和胡椒粉
  • 杂蔬鲜肉粥的做法图解三
    第三步
    3.胡椒粉也可以等盛出 依个人口味放 或者搭配油条 清淡爽口 可以连吃好几碗

烹饪技巧

  • 要等花菜和菜心都煮的比较软烂的时候再下米饭这样就能吃到饱含汤汁的米粒了如果喜欢吃开花般的米粒口感则是米和菜一起煮这时候汤就得多一些咯才经得住不断翻滚

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