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奶味咖喱焗饭
奶味咖喱焗饭

奶味咖喱焗饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.02.01 08:41

今天所说的是奶味咖喱焗饭。所谓的奶味,咖喱焗饭,就是用牛奶配合的咖喱,然后炒米饭是什么频道,生活中比较喜欢那种特色小吃。咖哩饭也是西方传入我国的一种非常受欢迎,还写比较皮普编的一种加长的处理方法非常的好吃哦。

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主料

辅料

  • 橄榄油适量
  • 鸡精 :适量
  • 玉米适量
  • 咖喱粉 :适量
  • 柠檬汁 :10ml
  • 牛奶5大勺
  • 盐 :适量
  • 马苏里拉奶酪 :适量
  • 青豆适量

具体步骤

  • 奶味咖喱焗饭的做法图解一
    第一步
    1.准备所需食材
  • 奶味咖喱焗饭的做法图解二
    第二步
    2.将蛋打匀后加入一点点橄榄油和5大勺牛奶,之后再拌匀,倒入剩饭,再搅拌拌匀,过程中加入咖喱粉和檸檬汁一起搅拌
  • 奶味咖喱焗饭的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒入一点儿橄榄油和一点奶油奶酪,加热
  • 奶味咖喱焗饭的做法图解四
    第四步
    4.放入青豆,玉米粒,午餐肉,炒一炒
  • 奶味咖喱焗饭的做法图解五
    第五步
    5.将之前拌匀的饭倒入再翻炒,出锅前加入盐和鸡精炒匀
  • 奶味咖喱焗饭的做法图解六
    第六步
    6.装盘,撒上马苏里拉奶酪,放到预热好的烤箱,200度,15分钟
  • 奶味咖喱焗饭的做法图解七
    第七步
    7.完成后可以加点蕃茄酱

烹饪技巧

  • 1)這裡將飯與蛋液一起攪拌是為了每粒飯都能均勻的裹上蛋液,加入調料更容易入味;先炒好蛋之後再加入飯一起炒的方法也是可以的,但是做出來的炒飯會有明顯的蛋塊,不怎麼的美觀哦~2)剩飯先微波爐熱一下,是為了方便攪拌,不然冷的剩飯會比較的硬

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