烫面红糖麻酱烙饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉用适量开水烫后再加凉水揉成团，饧20分钟。我用了150克面粉，共用了80克水，一半开水一半凉水
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  第二步
  2.麻酱加入红糖
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  第三步
  3.再加适量玉米油和匀，成糊状。
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  第四步
  4.面饧好后擀开，如图切一刀，再如图涂抹，留出来的地方是包团的时候粘起来用的
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  第五步
  5.卷起来
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  第六步
  6.弧形地方用虎口慢慢团起来再按成饼状
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  第七步
  7.擀开用平底锅烙熟即可