家常梅干菜蒸肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.19 12:49

• 2460人看过
• 519
• 收藏

主料

• 梅干菜 ：适量
• 猪五花 ：适量

辅料

• 老抽 ：三滴
• 醋 ：少许
• 蒜 ：一丁点
• 料酒 ：一茶匙
• 生抽 ：两茶匙
• 姜 ：几丝
• 食盐 ：依肉量

具体步骤

• 第一步
  1.猪肉切片，忘了拍照
• 
  第二步
  2.依次加入姜
• 
  第三步
  3.依次加蒜，酱油，生抽，老抽，料酒
• 
  第四步
  4.寿司酱油味道更鲜
• 
  第五步
  5.加白米粉（米店有售）
• 第六步
  6.加入食用油少许，拌匀即可
• 
  第七步
  7.拌出来就很有看相香味了，再铺梅干菜将肉扣上（梅干菜可以先下锅炒，口味重可以加尖椒）
• 第八步
  8.高压锅蒸十五分钟，电饭煲蒸一个多小时

519

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

美味你

共有465个成果

TA的其他成果

查看全部

梅干菜蒸肉

13

已被3232人参考

梅干菜蒸肉是一道老少皆爱的美食，有菜有肉，口感软糯香甜，滑而不腻，肉用的是五花肉，五花肉多给人油腻的感觉，但是在这道菜里面，五花肉的油完全被它的香所取代，再搭配……

包含食材

• 五花肉
• 梅干菜

相关做法

五花肉 梅干菜

• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

• 
  梅菜扣肉点击
  11人点赞
• 
  梅菜扣肉-懒人版
  888人点赞
• 
  「念念不忘」梅干菜烧肉
  964人点赞

热门推荐

• 熟食加盟
• 甜品加盟
• 臭豆腐加盟
• 鱼火锅加盟
• 卤味加盟
• 比萨加盟
• 咖啡店加盟
• 烧烤加盟

全部其他的“梅干菜蒸肉”做法

• 
  爱喝白开水
• 
  绝味下饭馆
• 
  搬菜的小子
• 
  美味厨艺

家常梅干菜蒸肉评论

评论

• 
  红烧肉

  红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  懒人版电饭煲焖五花肉

  懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别……