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烤棉花糖巧克力披萨
烤棉花糖巧克力披萨

烤棉花糖巧克力披萨

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.03 12:42

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主料

  • 棉花糖 :
  • 黑巧克力 :
  • 高筋面粉
  • 巧克力酱 :

辅料

  • 酵母 :

具体步骤

  • 第一步
    1.用温水淹死酵母(雾)
  • 第二步
    2.混入高筋面粉 揉成光滑面团 不要怕 吃多少揉多少
  • 第三步
    3.正常发酵 (参考其他披萨制作就可)
  • 第四步
    4.杆成披萨底(厚底薄底都可以)戳N个排气洞
  • 第五步
    5.开烤箱200度 烤一会儿 (感受一下,差不多熟就可以啦)
  • 第六步
    6.涂巧克力酱 上面撒黑巧克力碎(没有就不用加)我只是想要增加巧克力风味
  • 第七步
    7.简单分一下再烤 直到巧克力碎融化(没有巧克力碎就忽略)
  • 烤棉花糖巧克力披萨的做法图解八
    第八步
    8.码一圈棉花糖 继续烤 直到颜色呈现金黄
  • 烤棉花糖巧克力披萨的做法图解九
    第九步
    9.试吃环节

烹饪技巧

  • nutella巧克力酱最好吃一磅店就可以买到

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