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妈妈教我做芙蓉开背虾
妈妈教我做芙蓉开背虾

妈妈教我做芙蓉开背虾

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.06 02:17

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主料

  • 虾 :12条
  • 红椒 :适量
  • 大蒜适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 妈妈教我做芙蓉开背虾的做法图解一
    第一步
    1.准备一些新鲜的大虾
  • 妈妈教我做芙蓉开背虾的做法图解二
    第二步
    2.将虾头去掉,沿黑线剪开,虾尾不要剪到
  • 妈妈教我做芙蓉开背虾的做法图解三
    第三步
    3.将剪好的虾整齐的摆盘
  • 妈妈教我做芙蓉开背虾的做法图解四
    第四步
    4.大蒜拍碎切成碎末
  • 妈妈教我做芙蓉开背虾的做法图解五
    第五步
    5.油热后倒入一半的蒜蓉
  • 妈妈教我做芙蓉开背虾的做法图解六
    第六步
    6.将烧热的蒜蓉倒入余下的大蒜里,加入适量盐拌匀
  • 妈妈教我做芙蓉开背虾的做法图解七
    第七步
    7.将蒜蓉酱均匀的洒在盐的表面
  • 妈妈教我做芙蓉开背虾的做法图解八
    第八步
    8.青椒切成碎末
  • 妈妈教我做芙蓉开背虾的做法图解九
    第九步
    9.大火烧热后,放入蒸锅中蒸10分钟后取出,倒出多余的水分
  • 妈妈教我做芙蓉开背虾的做法图解十
    第十步
    10.将红椒粒均匀的洒在虾上
  • 妈妈教我做芙蓉开背虾的做法图解十一
    第十一步
    11.热锅烧油
  • 妈妈教我做芙蓉开背虾的做法图解十二
    第十二步
    12.将热油洒在虾上

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