家乡小炒

具体步骤

• 第一步
  1.菜花掰成小朵，要过一遍开水，捞出过凉水
• 第二步
  2.瘦肉，鱿鱼切成片
• 第三步
  3.虾米泡开
• 第四步
  4.烧热油锅，下荷兰豆
• 第五步
  5.再加洋葱，荞头，西芹炒匀，盛出备用
• 第六步
  6.烧热油锅
• 第七步
  7.下鱿鱼爆炒
• 第八步
  8.再加入瘦肉，菜果丝炒匀
• 第九步
  9.倒入过了水的菜花炒匀
• 第十步
  10.倒入刚才炒好放一边的蔬菜，还有木耳一起进去炒匀
• 第十一步
  11.炒熟后，加调料炒匀
• 第十二步
  12.盛出