诱人的土豆酱牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉切块 用凉水浸泡半个小时 把血水泡出来
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  第二步
  2.泡好的牛肉放到高压锅内 放入姜片 花椒大料
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  第三步
  3.高压锅在那工作 开始切土豆
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  第四步
  4.一袋黄古大酱倒出三分之一用少量水稀释
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  第五步
  5.当高压锅闷十五分钟时候 关火 锅内放适量油烧热 加入稀释的大酱
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  第六步
  6.紧接着放入切好的土豆
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  第七步
  7.翻炒均匀加入适量白糖
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  第八步
  8.然后将高压锅内的牛肉带汤一起倒入锅内 少加点盐和老抽
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  第九步
  9.盖锅盖焖到汤汁收完
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  第十步
  10.切点葱花香菜
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  第十一步
  11.出锅撒上葱花香菜即可。