#回忆#香菇马蹄肉饼

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉馅解冻后，打入一个鸡蛋，再加适量的油、蚝油、生抽、料酒、肉味香粉、葱花、淀粉
• 
  第二步
  2.用筷子顺着一个方面搅拌，将肉馅搅拌上劲起粘，腌制15分钟
• 
  第三步
  3.新鲜香菇洗干净后切碎
• 
  第四步
  4.马蹄削去外皮
• 
  第五步
  5.马蹄切碎
• 
  第六步
  6.将香菇与马蹄加入肉馅中，搅拌均匀
• 
  第七步
  7.将肉馅铺入碗中，上锅里蒸15分钟即可