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莲藕花生墨鱼煲猪筒骨
莲藕花生墨鱼煲猪筒骨

莲藕花生墨鱼煲猪筒骨

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.12 08:40

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主料

  • 莲藕 :300
  • 猪筒骨 :1000
  • 花生150
  • 墨鱼干 :两个
  • 猪腱 :250

辅料

  • 盐 :适量
  • 水 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 莲藕花生墨鱼煲猪筒骨的做法图解一
    第一步
    1.猪筒骨洗净倒入锅中
  • 莲藕花生墨鱼煲猪筒骨的做法图解二
    第二步
    2.花生洗净沥干,姜洗净拍扁,墨鱼干冲洗一遍切块
  • 莲藕花生墨鱼煲猪筒骨的做法图解三
    第三步
    3.莲藕洗净切块
  • 莲藕花生墨鱼煲猪筒骨的做法图解四
    第四步
    4.猪腱洗净切块
  • 莲藕花生墨鱼煲猪筒骨的做法图解五
    第五步
    5.食材倒入锅中,加入适量清水,大火烧开
  • 莲藕花生墨鱼煲猪筒骨的做法图解六
    第六步
    6.中火煲100分钟
  • 莲藕花生墨鱼煲猪筒骨的做法图解七
    第七步
    7.加入适量盐即可食用

烹饪技巧

  • 花生最好提前浸泡

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