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自己做的软饼干
自己做的软饼干

自己做的软饼干

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.12 09:51

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主料

辅料

  • 小苏打 :1/4小勺
  • 奶粉10
  • 盐 :2

具体步骤

  • 自己做的软饼干的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 自己做的软饼干的做法图解二
    第二步
    2.香蕉捣成泥,加入白糖、盐、小苏打、鸡蛋入料理机低速打至乳化
  • 自己做的软饼干的做法图解三
    第三步
    3.色拉油中加入打好的乳液,筛入低粉和奶粉,和成面团,放入保鲜袋醒30分钟
  • 自己做的软饼干的做法图解四
    第四步
    4.醒好的面擀成饼
  • 自己做的软饼干的做法图解五
    第五步
    5.造型,这些都是小盆友们喜欢的图案
  • 自己做的软饼干的做法图解六
    第六步
    6.烤盘放上油纸,码盘
  • 自己做的软饼干的做法图解七
    第七步
    7.烤箱上下火170度预热5分钟,中层烤12分钟
  • 自己做的软饼干的做法图解八
    第八步
    8.烤好的小饼干,这一盘没等我拍就吃光了!

烹饪技巧

  • 1.这款小饼干我用的是富强粉,感觉也很棒滴,看上去还很白。2.每个烤箱的型号、温度都不一样,请根据自己烤箱的实际情况去调整温度及时间。

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