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家常菜排骨炖土豆
家常菜排骨炖土豆

家常菜排骨炖土豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.28 11:27

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 葱花 :适量
  • 大料 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 姜丝 :适量
  • 白糖 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 白酒 :适量

具体步骤

  • 家常菜排骨炖土豆的做法图解一
    第一步
    1.土豆切成小块
  • 家常菜排骨炖土豆的做法图解二
    第二步
    2.葱花 姜片 大料
  • 家常菜排骨炖土豆的做法图解三
    第三步
    3.然后半勺白糖
  • 家常菜排骨炖土豆的做法图解四
    第四步
    4.然后导入酱油
  • 家常菜排骨炖土豆的做法图解五
    第五步
    5.把排骨放进锅里汆2分钟
  • 家常菜排骨炖土豆的做法图解六
    第六步
    6.然后把油导入锅中 放入一勺白糖 熬好糖色 把排骨放入 炒至变色
  • 家常菜排骨炖土豆的做法图解七
    第七步
    7.放入土豆 炒至金黄色
  • 家常菜排骨炖土豆的做法图解八
    第八步
    8.然后放入调好的料汁
  • 家常菜排骨炖土豆的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀
  • 家常菜排骨炖土豆的做法图解十
    第十步
    10.添上适量的汤大火炖25分钟
  • 家常菜排骨炖土豆的做法图解十一
    第十一步
    11.然后收汁 放盐 鸡精 即可出锅
  • 家常菜排骨炖土豆的做法图解十二
    第十二步
    12.完成拉 ~

烹饪技巧

  • 大火炖~

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