自己做的鞭炮迎春菜

具体步骤

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  第一步
  1.准备豆腐，番茄
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  第二步
  2.先将豆腐切小片
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  第三步
  3.番茄切粒
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  第四步
  4.热油锅先将豆腐煎两面黄
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  第五步
  5.锅中放酱油，水，少量糖，烧开后放入煎豆腐稍焖入味
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  第六步
  6.将番茄煮成番茄汁，出锅前撒入少量胡椒粉
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  第七步
  7.盘中摆一条葱
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  第八步
  8.将豆腐码好
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  第九步
  9.淋上番茄汁即可。富有新年寓意的鞭炮迎春菜完成