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奶香葡萄酥条-懒人版
奶香葡萄酥条-懒人版

奶香葡萄酥条-懒人版

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.13 12:44

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主料

辅料

具体步骤

  • 奶香葡萄酥条-懒人版的做法图解一
    第一步
    1.黄油软化后加砂糖打发
  • 奶香葡萄酥条-懒人版的做法图解二
    第二步
    2.逐个加入蛋黄后打发,留下半个蛋黄最后刷表面
  • 奶香葡萄酥条-懒人版的做法图解三
    第三步
    3.筛入低筋面粉
  • 奶香葡萄酥条-懒人版的做法图解四
    第四步
    4.揉成面团
  • 奶香葡萄酥条-懒人版的做法图解五
    第五步
    5.擀成一厘米厚的面皮
  • 奶香葡萄酥条-懒人版的做法图解六
    第六步
    6.切成一厘米宽,五厘米长的条状
  • 奶香葡萄酥条-懒人版的做法图解七
    第七步
    7.表面刷上蛋黄液,烤箱中层,180度,18分钟

烹饪技巧

  • 只有固体油脂才能包入空气,黄油在打发前必须是软化,而不是融化

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