美味的清蒸鲈鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鲈鱼洗净。
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  第二步
  2.锅中倒入适量水，放入铁架，放上鱼，盖上盖，蒸约10分钟。
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  第三步
  3.蒸好鱼，将汁倒掉。
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  第四步
  4.葱切段，姜切丝。（为了菜色美观，葱白可以不要）
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  第五步
  5.锅中入适量油烧热，倒入葱白段、姜丝爆香。
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  第六步
  6.小火，倒入适量生抽搅拌。
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  第七步
  7.倒入葱段，搅拌一下，关火。
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  第八步
  8.立即淋在鱼身上。