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可口的蒜薹炒肉碎
可口的蒜薹炒肉碎

可口的蒜薹炒肉碎

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.10 12:14

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 蒜瓣 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 可口的蒜薹炒肉碎的做法图解一
    第一步
    1.蒜薹洗净、切碎
  • 可口的蒜薹炒肉碎的做法图解二
    第二步
    2.蒜瓣切碎
  • 可口的蒜薹炒肉碎的做法图解三
    第三步
    3.坐锅,放油,爆香蒜碎
  • 可口的蒜薹炒肉碎的做法图解四
    第四步
    4.倒入肉碎炒熟
  • 可口的蒜薹炒肉碎的做法图解五
    第五步
    5.放蚝油炒香
  • 可口的蒜薹炒肉碎的做法图解六
    第六步
    6.倒入蒜薹碎
  • 可口的蒜薹炒肉碎的做法图解七
    第七步
    7.翻炒至熟
  • 可口的蒜薹炒肉碎的做法图解八
    第八步
    8.放盐、醋,翻匀即可
  • 可口的蒜薹炒肉碎的做法图解九
    第九步
    9.出锅喽

烹饪技巧

  • 蚝油具有提香的作用。

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