烩面片

具体步骤

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  第一步
  1.面和软点，擀好后，先切成这样的宽条
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  第二步
  2.然后一条条展开放在一起，用刀切成菱形状，这个也可以随自己喜好，也可以用手直接揪着下锅
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  第三步
  3.配菜准备好，韭菜切段，其余全切小块，准备配菜的时候就可以烧水，准备下面条了。
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  第四步
  4.这边炒锅开始炒菜，那边烧开的锅就可以边下面条。
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  第五步
  5.菜炒到七成熟，面条也煮到七成熟，用笊篱捞起面，直接倒进炒锅，再加进些面汤，拌匀，菜的味道轻了，就可以再调味，煮至熟，即可
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  第六步
  6.出锅啦
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  第七步
  7.很香的哦