香橙酸奶麦芬

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.25 09:20

在日常生活中，我们常常会选择杯子小蛋糕作为我们的小零食。在甜品中还有一种小蛋糕与杯子小蛋糕长得很相似。它就是麦芬蛋糕。它由英式松饼衍生而来，在浪漫的午后，就着咖啡来上一个麦芬小蛋糕。生活的美好可以更容易发现。香橙酸奶麦芬融合了香橙和酸奶，口感更加丰富哦！

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主料

• 细砂糖 ：60g
• 苏打粉 ：1/4小匙
• 低粉 ：100g
• 酸奶 ：40g
• 玉米油 ：60g
• 蛋 ：1个
• 泡打粉 ：1小匙

辅料

• 糖渍橙皮 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.糖加蛋，搅匀。
• 
  第二步
  2.加玉米油，拌匀
• 
  第三步
  3.橙皮切碎。
• 
  第四步
  4.加入酸奶，拌匀；加入橙皮，拌匀。
• 
  第五步
  5.加入筛过的粉类，拌匀。
• 
  第六步
  6.倒入模具，八分满。
• 
  第七步
  7.180度25分钟。

烹饪技巧

• 每样东西都要拌匀。

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