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#暖心#蟹子烤豆腐
#暖心#蟹子烤豆腐

#暖心#蟹子烤豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.29 11:46

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主料

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 罗勒油 :适量
  • 香菜适量
  • 蟹子 :适量
  • 蒜盐 :适量

具体步骤

  • #暖心#蟹子烤豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切一厘米左右的厚度;
  • #暖心#蟹子烤豆腐的做法图解二
    第二步
    2.锡纸上先抹一点油,铺上豆腐块;
  • #暖心#蟹子烤豆腐的做法图解三
    第三步
    3.撒上蒜盐;
  • #暖心#蟹子烤豆腐的做法图解四
    第四步
    4.撒上现磨的三色胡椒;
  • #暖心#蟹子烤豆腐的做法图解五
    第五步
    5.再刷上一层罗勒油;
  • #暖心#蟹子烤豆腐的做法图解六
    第六步
    6.入预热200度的烤箱烤约10分钟,翻面;
  • #暖心#蟹子烤豆腐的做法图解七
    第七步
    7.重复撒上蒜盐,胡椒粉和罗勒油,点缀一点香菜末;
  • #暖心#蟹子烤豆腐的做法图解八
    第八步
    8.续烤约8分钟左右,出炉后点缀上蟹子即可!

烹饪技巧

  • 蟹子是可以生吃的,所以没有烤制,目的是提鲜提色增加口感~!

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