小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

牛腱煲花生
牛腱煲花生

牛腱煲花生

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.25 09:20

牛腱煲花生是一道养生的炖汤。牛腱就是牛大腿上的肉,又增肌的功效。放入花生,蜜枣进行炖制。浓浓的汤底,口感丰富的牛腱,鲜香的花生。搭配的营养均衡,不油不腻。

更多详情
  • 2644人看过
  • 735
  • 收藏

主料

  • 花生100g
  • 牛腱 :600g

辅料

  • 蜜枣 :2个
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 牛腱煲花生的做法图解一
    第一步
    1.牛腱肉洗净后在肉上切刀花;
  • 牛腱煲花生的做法图解二
    第二步
    2.冷水下锅;
  • 牛腱煲花生的做法图解三
    第三步
    3.焯掉血水,再用清水洗净;
  • 牛腱煲花生的做法图解四
    第四步
    4.电饭煲中煮开水适量,并且加入花生米一起煮开,还有蜜枣两个;
  • 牛腱煲花生的做法图解五
    第五步
    5.下牛腱一起煲约1.5至2小时左右,食时加盐调味即可!

烹饪技巧

  • 煲过汤的牛肉切开用蚝油蒜蓉再炒炒,吃着很香哦!

735

收藏

分享
味穿墙

味穿墙

共有464个成果

TA的其他成果

椒盐小土豆
糖腌柠檬
自制水果沙律
自制香煎三文鱼
板栗鸡腿褒
桃胶皂角米黑米莲子红枣羹
开胃的蒜香卤肉
香草夏威夷果熔岩蛋糕
查看全部
牛腱煲花生 牛腱煲花生
331
已被1729人参考

牛腱煲花生是一道非常美味的滋补烫料。主要材料有就牛腱子肉,花生等。烹制而成,口感鲜嫩多汁。味美色鲜。营养价值很高。其中牛腱子肉含有非常丰富的蛋白质。其中氨基酸成……

包含食材