家常菜炝土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮
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  第二步
  2.切丝
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  第三步
  3.冷水泡10分钟
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  第四步
  4.开水焯5分钟左右
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  第五步
  5.胡萝卜、水果箩卜、洋葱切丝，大蒜切末
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  第六步
  6.香菜切段
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  第七步
  7.将所有食材放入盆中
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  第八步
  8.加白糖、盐、苹果醋、鱼露、油炸辣椒油拌匀即可
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  第九步
  9.为增加食欲，用香菜叶简单点缀下
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  第十步
  10.装盘，OK！开餐。