登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
简易版-辣炒金钱蛋
简易版-辣炒金钱蛋

简易版-辣炒金钱蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.30 04:51

  • 2144人看过
  • 471
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 简易版-辣炒金钱蛋的做法图解一
    第一步
    1.首先将青尖椒切圈、红尖椒切圈、蒜子拍扁切末。
  • 简易版-辣炒金钱蛋的做法图解二
    第二步
    2.锅中倒入半锅清水，放入鸡蛋，盖上锅盖，水开后，煮六分钟，关火焖四分钟，捞出入凉水。
  • 简易版-辣炒金钱蛋的做法图解三
    第三步
    3.将去壳的鸡蛋放入手心，用固定好的棉线将鸡蛋割成小圆圈。
  • 简易版-辣炒金钱蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅中放入油，烧热后，下入鸡蛋，煎至金黄盛出。
  • 简易版-辣炒金钱蛋的做法图解五
    第五步
    5.锅中再次放入油，下入蒜末、青椒、红椒翻炒，加一勺盐翻炒均匀，随后将鸡蛋倒入锅中，淋入适量酱油，撒上胡椒粉，翻炒调味，即可出锅。

烹饪技巧

  • 1、煮鸡蛋时在水里加些盐，熟后用凉水把蛋冲一下。2、切蛋的线固定住一头，用手紧拉另一头，切的时候不是直接下压，应该边压边拉，像锯。3、煎蛋片时用中火，小心油溅烫伤。4、蛋片不管是在煎的时候还是炒的时候都要轻轻的，尽量不要把蛋黄弄散了。

471

收藏

分享

更多 创业分享

搬菜的小子

搬菜的小子

共有481个成果

TA的其他成果

自制糯米肠
家庭版蕃茄牛尾汤
美味家常土豆饼
家常回锅鱼片
韩式炒年糕
爱心肘子
家常醋血鸭
美味的螃蟹争偶
查看全部

热门推荐

简易版-辣炒金钱蛋评论

发表评论需要登录

评论

热门项目：
干锅加盟店费用 饮品店加盟店 开一个奶茶店需要多少资金 昆明零食店加盟10大品牌 一条纸包鱼利润有多少 开饮品店需要投资多少钱 迪克码头街头牛排加盟 串串香利润大概百分之多少 全国连锁的糕点店品牌有哪些 加盟火锅食材店排行榜 串串香的成本和利润 2到3万中式快餐加盟店 串串火锅加盟店十大连锁 西安寿司加盟店排行榜 十大烤鱼加盟 水果店开在什么位置好 奶茶加盟店10大品牌要多少钱 披萨汉堡加盟店10大品牌
展开
热门标签：
合易泓烤肉店加盟 乐而美汉堡店怎么加盟 羊蝎子火锅加盟连锁哪家好 813奶茶店加盟费多少 奶茶加盟店好不好做 北京汉堡店加盟品牌 林妈妈刺身寿司有哪些加盟条件 钱升天韩式烤肉有哪些加盟条件 火锅加盟店连锁 各个奶茶品牌加盟费 火锅店加盟投资 成都10大串串排名 维萨德炸鸡火锅料理加盟支持有哪些 鲜吉士自选寿司有哪些加盟流程 火锅店怎么加盟 爱疯火锅加盟费多少钱 平价汉堡加盟 如何开好品牌火锅店 小码头火锅店加盟 街奶茶加盟 开一个小火锅店的年收入 贝克汉堡加盟连锁店 加盟烤肉怎么样 加盟汉堡店加盟 茶饮加盟要多少钱 深圳奶茶店加盟
展开