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DIY手指饼干
DIY手指饼干

DIY手指饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.17 04:57

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主料

辅料

  • 鸡蛋液 :20
  • 糖粉 :22

具体步骤

  • DIY手指饼干的做法图解一
    第一步
    1.黄油软化,然后用手动打蛋器搅打颜色发白
  • DIY手指饼干的做法图解二
    第二步
    2.加入糖粉搅打均匀
  • DIY手指饼干的做法图解三
    第三步
    3.分次加入鸡蛋液拌匀,每次少量添加,完全混合均匀了再加下一次
  • DIY手指饼干的做法图解四
    第四步
    4.低粉和奶粉称重后混合一起
  • DIY手指饼干的做法图解五
    第五步
    5.筛入到盆中
  • DIY手指饼干的做法图解六
    第六步
    6.用橡皮刮刀翻拌均匀
  • DIY手指饼干的做法图解七
    第七步
    7.装入裱花袋里面
  • DIY手指饼干的做法图解八
    第八步
    8.挤到模具里面
  • DIY手指饼干的做法图解九
    第九步
    9.放入预热好的烤箱180度,中层,13分钟左右

烹饪技巧

  • 天气太冷,黄油容易凝固,可以在盆子隔盆温水让其软化一点,但是时间不要太久了,不然就融化成液态了!

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