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红焖大黄鱼(原创)
红焖大黄鱼(原创)

红焖大黄鱼(原创)

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.02 01:56

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主料

  • 大黄鱼 :500

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备葱花、姜片、蒜片,适量花椒八角
  • 第二步
    2.来个大合照
  • 第三步
    3.起锅热油,把花椒八角煸出香味儿后捞出,留下花椒油
  • 第四步
    4.放入葱姜蒜翻炒片刻
  • 第五步
    5.将大黄鱼下入锅中,用小火煎一下
  • 第六步
    6. 加三勺酱油、一勺白糖和大半碗清水,盖上锅盖小火焖五分钟
  • 第七步
    7.颜色泽还不错吧

烹饪技巧

  • 不喜欢吃甜的小伙伴也可以不加糖

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