DIY可乐鸡翅根

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.19 12:37

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主料

• 鸡翅根 ：8个
• 百事可乐 ：1瓶

辅料

• 姜片 ：适量
• 酱油 ：适量
• 葱段 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅每面划刀，入开水煮去血水
• 
  第二步
  2.煮开锅后捞入凉水中备用
• 
  第三步
  3.备葱花和姜片
• 
  第四步
  4.锅内热油放葱花和姜片炒香
• 
  第五步
  5.倒入鸡翅根翻炒
• 
  第六步
  6.倒入酱油继续翻炒
• 
  第七步
  7.倒入可乐，中火炖至收汁，期间要翻炒几次，避免糊底
• 
  第八步
  8.汤汁粘稠即可出锅

烹饪技巧

• 酱油是咸的，不用再单独放盐

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可乐鸡翅根

12

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可乐鸡翅根是一道融入了中国传统做法和饮食习惯的菜肴，做法简便，味道鲜美，色泽艳丽，味道鲜美。可乐使鸡翅根外面挂上一层浓郁的汁液，使其具有了特殊的口感和迷人的香气……

包含食材

• 鸡翅

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