香酥花生酥饼

具体步骤

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  第一步
  1.花生入烤箱160度中层烤熟。（烤至花生皮开裂就可以了）
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  第二步
  2.取出花生待冷却后去皮。
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  第三步
  3.取一点点（配方外）花生仁分成二半备用。
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  第四步
  4.60克放入料理机打碎。
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  第五步
  5.称量好油，加入糖拌匀。
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  第六步
  6.低粉和泡打粉，苏打粉混合过筛。
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  第七步
  7.倒入玉米油中。
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  第八步
  8.加入麿好的花生粉拌匀。
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  第九步
  9.然后加入鸡蛋液揉成团（原方有留三分之一作为刷饼面用）
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  第十步
  10.把面团分成20克一个搓圆。
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  第十一步
  11.在上面放上一粒花生仁。
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  第十二步
  12.再用手压成饼状（这样做花生会牢牢的沾在饼面上的）
• 第十三步
  13.做好所有的酥饼坯，然后排入烤盘。
• 第十四步
  14.烤好的酥饼待凉后就非常的酥松好吃了。