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第一步
1.所需食材
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第二步
2.核桃炒脆,晾凉,装入保鲜袋用擀面杖将核桃敲碎。
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第三步
3.南瓜去皮去籽隔水蒸。
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第四步
4.将桂皮粉,盐,小苏打备好。
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第五步
5.将糖粉倒入融化好的黄油中。(做饼时喜欢将砂糖打成糖粉。)
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第六步
6.用打蛋器将黄油和糖搅匀,再倒入打好的小半个鸡蛋。
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第七步
7.将蒸好的南瓜用勺子压碎。
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第八步
8.将南瓜倒入搅好的黄油中。
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第九步
9.南瓜和黄油搅匀。
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第十步
10.再放入过筛的面粉,桂皮粉,盐,苏打粉拌匀。
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第十一步
11.最后加入核桃粒继续搅拌。
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第十二步
12.将巧克力剪碎。
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第十三步
13.用勺子将面团放入铺了油纸的烤盘中。
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第十四步
14.用手指将面团压扁,放上巧克力碎,再放入已预热好170度的烤箱内烘烤20分钟即可。
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第十五步
15.此饼外酥里软,巧克力的香甜,非常可口。
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