自己做的玉米饺子

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.15 01:06

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主料

• 玉米 ：一根
• 瘦肉 ：500
• 葱花 ：适量
• 饺子皮 ：一叠

辅料

• 胡椒粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好现成的饺子皮
• 
  第二步
  2.剥好玉米粒，切碎葱花混合备用
• 
  第三步
  3.剁碎瘦肉，尽量碎些为好
• 
  第四步
  4.剁好的瘦肉与葱花玉米粒混合，加入适量盐、胡椒粉
• 
  第五步
  5.开始包饺子（馅料放饺皮中间，饺皮内测边缘用手抹点水，方便合口）
• 
  第六步
  6.起锅水煮开后，放适量盐，下饺子煮至饺子浮起，饺皮有点变透
• 
  第七步
  7.按个人口味沾酱料，醋或者配汤吃

烹饪技巧

• 煮水饺时在水里放点盐，这样饺子煮的不会这么容易烂。

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