自制爆米花

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.18 11:05

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主料

• 玉米粒 ：100
• 白砂糖 ：适量

辅料

• 油 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好白砂糖和玉米粒。
• 
  第二步
  2.锅入少许油小火，抹均匀锅底。
• 
  第三步
  3.放入玉米粒，炒一下，让每粒玉米都沾上油。
• 
  第四步
  4.当玉米粒开始爆的时候盖上盖中火开始啪啦啪啦的爆开，这时晃动晃动锅。
• 
  第五步
  5.当没有声音的时候揭开盖，趁热撒上适量白砂糖晃动均匀即可！

烹饪技巧

• 爆开后保持中大火，不能开最大火。

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