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自制胡萝卜黄金饺
自制胡萝卜黄金饺

自制胡萝卜黄金饺

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.03 11:38

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主料

  • 面粉 :500

辅料

具体步骤

  • 自制胡萝卜黄金饺的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜放入料理机中档案袋汁,然后取汁加入面粉中
  • 自制胡萝卜黄金饺的做法图解二
    第二步
    2.启动面包机揉面功能将面粉揉成光滑的面团备用
  • 自制胡萝卜黄金饺的做法图解三
    第三步
    3.肉馅中加入姜蒜末、料、香油、生抽、盐
  • 自制胡萝卜黄金饺的做法图解四
    第四步
    4.加入葱花拌匀
  • 自制胡萝卜黄金饺的做法图解五
    第五步
    5.将面团揉成条,再切成大小均匀的剂子
  • 自制胡萝卜黄金饺的做法图解六
    第六步
    6.用手掌从切面摁扁
  • 自制胡萝卜黄金饺的做法图解七
    第七步
    7.擀成面皮
  • 自制胡萝卜黄金饺的做法图解八
    第八步
    8.加入肉馅
  • 自制胡萝卜黄金饺的做法图解九
    第九步
    9.合上面皮,边缘用手指提起一层摁上一层直至最末 端
  • 自制胡萝卜黄金饺的做法图解十
    第十步
    10.做好的饺子放好
  • 自制胡萝卜黄金饺的做法图解十一
    第十一步
    11.入油锅炸至金黄即可

烹饪技巧

  • 1、面团在制作的过程中尽量用一块湿布盖着,能保持布置和柔软2、油锅尽量选择小奶锅,这种小而深不用太多油而且也容易炸制

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