-
第一步
1.准备好食材--红枣去核，切碎.
-
第二步
2.把除了红枣以外的食材全部放入面包桶
-
第三步
3.用筷子搅拌一下.
-
第四步
4.把面包桶放入面包机，按“快速和面”键和面3个程序.
-
第五步
5.可以拉出薄膜了
-
第六步
6.再按发酵键发酵好。
-
第七步
7.把面团取出排气，分成4份，揉圆，用保鲜膜盖住，醒25分钟.
-
第八步
8.取一个面团，擀成椭圆形
-
第九步
9.撒上红枣，
-
第十步
10.从上往下卷起，放入吐司模.
-
第十一步
11.烤箱底部放杯开水，放入土司模发酵60分钟左右.
-
第十二步
12.当面包胚发酵至2倍大时候，盖上盖子.
-
第十三步
13.烤箱开180度，上下火，放入烤盘，底部，烤38分钟左右.焖3分钟，取出晾凉即可切片食用.
评论