美味的琥珀核桃

具体步骤

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  第一步
  1.我的核桃是现剥的，很麻烦。亲们可以买核桃仁
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  第二步
  2.锅里放入适量的水，把核桃仁放进去，在煮
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  第三步
  3.煮到水的颜色变深了，还散不出淡淡的红枣味，就差不多了。在用凉水冲一下沥干
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  第四步
  4.锅里放入冰糖，在加入水。等烧开以后，加入蜂蜜
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  第五步
  5.小火慢慢熬出稍粘稠的小泡
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  第六步
  6.把核桃仁放入锅里拌匀，将核桃仁均匀的裹上糖汁，一定要收干一点
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  第七步
  7.在用一个锅里面放油，油热了放入核桃仁，用小火慢慢炸到酥脆
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  第八步
  8.捞出装盘，在上面撒上白芝麻。等冷了吃，跟炸花生一样的，冷了才会更加酥脆