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皮蛋瘦肉粥
美味早餐皮蛋瘦肉粥
美味早餐皮蛋瘦肉粥

美味早餐皮蛋瘦肉粥

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.08 09:56

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主料

辅料

  • 葱花 ：适量
  • 生姜 ：适量
  • 玉米 ：适量
  • 油 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 鸡精 ：适量

具体步骤

  • 美味早餐皮蛋瘦肉粥的做法图解一
    第一步
    1.从冰箱里拿出的冷冻玉米，放到水里面煮熟，播成玉米粒
  • 美味早餐皮蛋瘦肉粥的做法图解二
    第二步
    2.葱切葱花，生姜切末，猪瘦肉切末，皮蛋切碎，不太碎哦！
  • 美味早餐皮蛋瘦肉粥的做法图解三
    第三步
    3.锅里烧开水，下入洗干净的大米，煮熟，煮成稀饭，稠乎乎的。
  • 美味早餐皮蛋瘦肉粥的做法图解四
    第四步
    4.切好的肉末，里边放入料酒，盐，焉10分钟
  • 美味早餐皮蛋瘦肉粥的做法图解五
    第五步
    5.然后放入图1，图2，图4 的食材。除了葱花，再放点盐，鸡精。再煮10分钟到肉熟，出锅放葱花。

烹饪技巧

  • 做粥最好用砂锅，做出来的会很香

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皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥
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