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第一步
1.准备好食材，肉洗净沥下水放盘中，各种菜也洗净！
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第二步
2.土豆，红萝卜，香菇，洋葱切丁，肉切丁，葱姜蒜切宽片
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第三步
3.油热后放葱姜蒜，翻炒几下后
放肉，等肉炒到发白后，放几滴酱（不要太多，太多颜色会很重），翻炒后放少许盐继续翻炒3分钟盛到盘中
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第四步
4.锅中放少许油，把土豆，红萝卜放入锅中翻炒
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第五步
5.待土豆红萝卜翻炒3分钟后放入香菇
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第六步
6.加入没过菜的凉白开
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第七步
7.待锅中水开后，放入炒过的肉。
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第八步
8.洋葱到入锅中，翻炒，加入3勺六月香豆瓣酱，继续翻炒，等豆瓣酱搅匀后尝下咸淡，因为豆瓣酱是咸的，依据个人口味可适量放盐
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第九步
9.大功告成
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