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美味的蔬菜疙瘩汤
美味的蔬菜疙瘩汤

美味的蔬菜疙瘩汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.07 08:08

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主料

辅料

  • 鸡蛋1个
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 菠菜50
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 美味的蔬菜疙瘩汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好白面200克。
  • 美味的蔬菜疙瘩汤的做法图解二
    第二步
    2.菠菜洗净切段。
  • 美味的蔬菜疙瘩汤的做法图解三
    第三步
    3.葱切成葱花。
  • 美味的蔬菜疙瘩汤的做法图解四
    第四步
    4.炒勺放少许油,放葱花爆香,然后加适量水。
  • 美味的蔬菜疙瘩汤的做法图解五
    第五步
    5.将面用一滴滴水做成小疙瘩,越小越好啊。
  • 美味的蔬菜疙瘩汤的做法图解六
    第六步
    6.待水开后将做好的面疙瘩一点点下到锅里,搅拌均匀。
  • 美味的蔬菜疙瘩汤的做法图解七
    第七步
    7.待锅开后加入菠菜,鸡蛋搅拌均匀。最后加盐,鸡精即可。
  • 美味的蔬菜疙瘩汤的做法图解八
    第八步
    8.成品。一碗香喷喷的疙瘩汤就好了。

烹饪技巧

  • 今天外面很冷啊。中午从外面回来,忽然想吃碗疙瘩汤,热气腾腾的,一定很暖和。做疙瘩汤我喜欢放蔬菜,家里正好有菠菜,这样即有菜又有饭,有汤有水,一举多得。

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