DIY麻香菜花

具体步骤

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  第一步
  1.菜花分成小朵。放在盐水里浸泡15分钟。
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  第二步
  2.清洗过后，控干水分。
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  第三步
  3.红辣椒，蒜苗。蒜瓣，洗净。
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  第四步
  4.红辣椒切成滚刀状，蒜瓣拍成蒜蓉。
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  第五步
  5.热油锅。
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  第六步
  6.待锅要冒烟之前将豆瓣酱放入快速翻炒，炒出红油。蒜蓉也放入锅中翻炒。
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  第七步
  7.放入菜花。翻炒，撒入适量的盐。
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  第八步
  8.翻炒两分钟后，放入红辣椒。
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  第九步
  9.蒜苗和辣椒一起放入锅中。
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  第十步
  10.翻炒均匀就可以了。