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喷香豆腐
喷香豆腐

喷香豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.27 10:12

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蚝油 :1茶匙
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 喷香豆腐的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的老豆腐。
  • 喷香豆腐的做法图解二
    第二步
    2.切成橡皮大小。
  • 喷香豆腐的做法图解三
    第三步
    3.热油锅。我用的是猪油,总觉得猪油煎豆腐很香。
  • 喷香豆腐的做法图解四
    第四步
    4.豆腐块均匀的放进锅中,
  • 喷香豆腐的做法图解五
    第五步
    5.煎至两面焦黄。撒入适量的盐,使豆腐入味。
  • 喷香豆腐的做法图解六
    第六步
    6.放入葱断和蚝油。
  • 喷香豆腐的做法图解七
    第七步
    7.火腿肠切成圆柱状。放入锅中一起翻炒。
  • 喷香豆腐的做法图解八
    第八步
    8.简单喷香豆腐做好了。

烹饪技巧

  • 煎豆腐的时候,放入适量的盐,豆腐比较好入味。

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