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让人怀念的青红乌冬面
让人怀念的青红乌冬面

让人怀念的青红乌冬面

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.28 07:01

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将胡萝卜、甜椒、火腿、黄瓜切成丁
  • 第二步
    2.将胡萝卜、甜椒、黄瓜倒入锅中翻炒,加水盖上锅盖焖熟
  • 第三步
    3.倒入火腿,翻炒
  • 第四步
    4.加入蚝油翻炒均匀
  • 第五步
    5.乌冬面打开后,倒入锅中住两分钟
  • 第六步
    6.捞起乌冬面放入碗里,将炒好的菜倒入碗里搅拌均匀即可食用

烹饪技巧

  • 下蚝油要下多一点,不然会不鲜咸

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