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美味香辣肉片
美味香辣肉片

美味香辣肉片

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.30 05:21

现在人们特别的对肉进行各种各样的制作方法,不仅仅局限于咸味的制作,现在都是把它制作成香辣的口味的了。而且不得不说美味香辣肉片确实是特别的好吃,而且十分的下饭,肉片的滑嫩加上香辣对于味蕾的刺激,让人感觉肉片也能是一种美味佳肴。

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主料

辅料

  • 葱花 :适量
  • 花椒适量
  • 豆油适量
  • 桂皮 :适量
  • 适量
  • 辣椒适量
  • 豆豉 :适量

具体步骤

  • 美味香辣肉片的做法图解一
    第一步
    1.将猪肉切片
  • 美味香辣肉片的做法图解二
    第二步
    2.红辣椒,花椒,桂皮备用
  • 美味香辣肉片的做法图解三
    第三步
    3.将小白菜洗净
  • 美味香辣肉片的做法图解四
    第四步
    4.葱姜备用
  • 美味香辣肉片的做法图解五
    第五步
    5.炒锅放油,放入葱姜,花椒,辣椒桂皮煸香
  • 美味香辣肉片的做法图解六
    第六步
    6.然后放入肉片翻炒变色,加入清水,豆豉,盐炖制20分钟即可

烹饪技巧

  • 肉片炖制时间长一些,入味好

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