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最爱的香菇玉米骨头汤
最爱的香菇玉米骨头汤

最爱的香菇玉米骨头汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.09.22 11:38

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主料

  • 大骨头 :750

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.骨头过水焯一下
  • 第二步
    2.焯好的骨头用水冲洗净油和表面的血
  • 第三步
    3.骨头、陈皮入砂锅清炖约两小时
  • 第四步
    4.将香菇手撕成小丁
  • 第五步
    5.玉米切成煅,应该再切碎些,力气不够就这样吧
  • 第六步
    6.一半小时后加入香菇和玉米继续炖,越炖越香,
  • 第七步
    7.炖好后,切些香菜葱沫,来碗清汤,大补

烹饪技巧

  • 选材很重要,最好大猪的脊骨

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