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海鲜汤骨烩米线
海鲜汤骨烩米线

海鲜汤骨烩米线

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.23 06:19

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主料

辅料

  • 适量
  • 浓汤宝 :15
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.小伙伴们先来个大合照吧
  • 第二步
    2.锅中烧开水,不怕没有大骨汤,当当当当~家乐浓汤宝,我用的猪骨
  • 第三步
    3.浓汤宝化开后加入葱姜
  • 第四步
    4.香菇和玉米要早一点放才能熬出味道来
  • 第五步
    5.中火煮20分钟后,加包心鱼丸
  • 第六步
    6.同时加入基围虾,煮约5分钟,现在已经闻到飘出来的鲜味儿了~哇咔咔
  • 第七步
    7. 蛤蜊跟米线最后一放,放早了蛤蜊肉就都掉下来了
  • 第八步
    8.小伙伴们要问了,貌似全程我都没有加盐和其他调味料,因为浓汤宝是咸的,并且味道很鲜美,食材基围虾、蛤蜊、鱼丸本身也都是含盐的。我口味偏淡,这样吃着正好,盐味儿偏重的亲煮虾的时候可以加一点盐,或者准备一点酱料。
  • 第九步
    9.可以上桌啦~

烹饪技巧

  • 要注意食材入锅的顺序

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