- 准备时间:20分钟
- 烹饪时间:20分钟
- 发布时间:2017.09.13 10:45
辅料
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蒸鱼豉油 :30ml
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青剁椒酱 :60
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油 :30ml
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红椒圈 :适量
具体步骤
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第一步
1.将鱼去掉腮,内脏洗净。
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第二步
2.切下鱼头,从鱼头顶部剪开,前面的部分连着。
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第三步
3.摆起在盘中,抹匀剁椒酱。
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第四步
4.锅中烧开水,水开后把鱼放入蒸十分钟、
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第五步
5.十分钟后不要开盖,焖五分钟。
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第六步
6.取出后放入红椒圈。
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第七步
7.把油炒开后淋在鱼头上。
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第八步
8.再淋上蒸鱼豉油即可食用。
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