从此恋上蒜香手撕杏鲍菇

具体步骤

• 第一步
  1.准备材料
• 第二步
  2.杏鲍菇洗净，对切2半，放入蒸锅中，中大火蒸十分钟；
• 第三步
  3.红椒洗净，切一半，切细丝，待用；
• 第四步
  4.蒜切片；
• 第五步
  5.把生抽、蚝油、白糖调拌在小碗里，待用；
• 第六步
  6.蒸好的杏鲍菇，拿出放在盘子上稍微放凉；
• 第七步
  7.用手撕成细细的长条；
• 第八步
  8.红椒丝与杏鲍菇丝调拌在一起；
• 第九步
  9.浇上调好的料汁；
• 第十步
  10.蒜片放在饭勺里，放入一汤匙的橄露橄榄油；
• 第十一步
  11.饭勺坐在火上，极小的火加热，加热至蒜片变成金黄色；
• 第十二步
  12.把油、蒜片浇在杏鲍菇上；蒜香味扑鼻；
• 第十三步
  13.吃的时候拌匀即可。