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「美味可口」酱油年糕
「美味可口」酱油年糕

「美味可口」酱油年糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.14 10:07

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主料

辅料

具体步骤

  • 「美味可口」酱油年糕的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:酱油、年糕、小辣椒。
  • 「美味可口」酱油年糕的做法图解二
    第二步
    2.年糕切成小块。
  • 「美味可口」酱油年糕的做法图解三
    第三步
    3.平底放少许油烧热,把切好的年糕放下煎至两面焦黄色转软即可。
  • 「美味可口」酱油年糕的做法图解四
    第四步
    4.辣椒切丝,用小碟子盛起。
  • 「美味可口」酱油年糕的做法图解五
    第五步
    5.倒下牌酱油约1小勺。
  • 「美味可口」酱油年糕的做法图解六
    第六步
    6.煎好的年糕用碟子盛起。
  • 「美味可口」酱油年糕的做法图解七
    第七步
    7.摆上蘸料碟,即可享用。
  • 「美味可口」酱油年糕的做法图解八
    第八步
    8. 吃时蘸一蘸调好的酱料。

烹饪技巧

  • 酱油咸度大,不用倒太多。做蘸料时适当添加一点蜜糖或白糖口感很不错的。也可以用这些酱料一起和年糕拌炒。

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